Acesulfame K Đường ACK Đường ACK hay còn gọi là Acesulfame Kali là một chất làm ngọt nhân tạo không chứa calo được dùng trong thực phẩm và đồ uống. Acesulfame kali ngọt hơn đường 200 lần, bằng cách cung cấp hương vị ngọt mà không có calo và chỉ số đường huyết bằng không. Nó hữu ích trong việc kiểm soát cân nặng, béo phì và có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Mã phụ gia thực phẩm của ACK là E950. Một số nhãn thực phẩm còn ghi là Ace-K hoặc Acesulfame K. Ace-K là một trong tám chất làm ngọt nồng độ cao được FDA chấp thuận tại Hoa Kỳ. Các loại còn lại là saccharin (E954), aspartame (E951), sucralose (E955), neotame (E961), advantame (E969), steviol glycosides (E960). Đường ACK được sản xuất như thế nào Ace-K được sản xuất từ các phản ứng hóa học giữa axit sulfamic, diketene, trietylamin, axit axetic, lưu huỳnh trioxit và kali hydroxit. Sau đây là 5 bước quy trình sản xuất ngắn gọn: - Bước 1: Phản ứng giữa axit sunfamic, trietylamin và axit axetic để tổng hợp muối axit amidosulfamic. - Bướ
Trở thành công ty hàng đầu Việt Nam về nhập khẩu và phân phối các chất phụ gia thực phẩm. Phát triển theo xu hướng hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn với lợi ích cộng đồng. Đạt được sự tín nhiệm của khách hàng và các đối tác kinh doanh cùng với sự phát huy sáng tạo không ngừng của nhân viên là nhân tố quan trọng góp phần vào sự thành công của công ty.