Phụ gia thực phẩm Đức Hiếu

  Đường Dextrose Anhydrous và Glucose Đường là một nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể con người cũng như là một chất phụ gia cần thiết trong nhiều quá trình chế biến thực phẩm. Có 3 dạng đường chính mà chúng ta thường tiêu thụ - glucose, fructose và sucrose. Glucose và Dextrose về cơ bản giống nhau. Tên "Glucose" và "Dextrose" thường được sử dụng thay thế cho nhau.  Dextrose Anhydrous/ Monohydrate  hoặc D-Glucose là loại glucose phổ biến nhất. Glucose - Nguồn năng lượng chính của cơ thể Khi chúng ta ăn, hệ tiêu hóa sẽ phân hủy thức ăn để tạo ra glucose, đây là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Glucose là dạng đường đơn phổ biến nhất được tìm thấy trong các cơ thể sống. Một khi chúng ta tiêu thụ glucose và hấp thụ vào máu, nó sẽ biến thành đường huyết. Glucose luôn cần thiết để giữ cho cơ thể hoạt động bình thường. Sự tăng hoặc giảm đột ngột lượng đường trong máu đôi khi tạo ra những tác động không tốt cho sức khỏe. Những người bị bệnh tiểu đường phải đặc biệt c...