Chuyển đến nội dung chính

DL-Methionine

 

Methionine

Methionine là gì

Methionine là một chất bổ sung dinh dưỡng cũng như axit amin thiết yếu được tìm thấy trong thực phẩm. Methionine cần thiết cho sự phát triển bình thường và sửa chữa các mô cơ thể; nó không thể tự sản xuất bên trong, mà phải nạp từ chế độ ăn uống; vì thế được xem là một axit amin “thiết yếu”. Có hai loại methionine đó là L-methionine (có trong tự nhiên) và D-methionine.

Mặc dù không có sự khác biệt về cấu tạo hóa học của hai đồng phân, nhưng cấu hình của các phân tử lại khác nhau. Chất tương tự methionine và methionine hydroxy thương mại được sản xuất bằng cách tổng hợp hóa học tạo ra cả D- và L-Methionine trong một hỗn hợp hai phần bằng nhau. Một hỗn hợp của cả hai được gọi là DL-methionine.

DL-methionineDL-methionine

Methionine có tác dụng gì

Methionine là một axit amin chứa lưu huỳnh giúp cải thiện tông màu và độ đàn hồi của da, thúc đẩy tóc khỏe mạnh và móng tay chắc khỏe. Ngoài ra nó còn có tác dụng điều trị ngộ độc Tylenol (acetaminophen).

- Nuôi dưỡng tóc, da và móng.

- Bảo vệ tế bào khỏi các chất ô nhiễm.

- Tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình giải độc.

- Làm chậm quá trình lão hóa.

- Giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng khác (chẳng hạn như selen và kẽm).

- Hỗ trợ bài tiết các kim loại nặng (như chì và thủy ngân) giúp quá trình bài tiết của cơ thể.

- Ngăn ngừa sự tích tụ chất béo dư thừa trong gan (bằng cách hoạt động như lipotropic — một chất tạo điều kiện cho sự phân hủy chất béo).

- Giảm mức cholesterol bằng cách tăng sản xuất lecithin trong gan.

DL-methionine

DL-methionine feed grade - Phụ gia thức ăn chăn nuôi

DL-methionine được sử dụng để làm phong phú và cân bằng khẩu phần ăn của động vật trang trại, bao gồm cả gia súc gia cầm. Dùng để sản xuất thức ăn hỗn hợp và phụ gia thức ăn chăn nuôi. Động vật chỉ hấp thụ các dạng axit amin L. Nói cách khác, DL-methionine chứa khoảng 50% dạng L có thể hấp thụ và 50% dạng D còn lại chỉ trở nên khả dụng sau khi chuyển đổi sinh học.

DL-methionine thu được bằng cách thủy phân protein bởi các enzym tuyến tụy trong quá trình tiêu hóa. DL-Methionine thường là axit amin thiết yếu bị thiếu nhiều thứ hai trong khẩu phần ăn của vật nuôi, sau L-lysine. Vì hàm lượng này không đủ trong các loại thức ăn chăn nuôi. Hai axit amin này rất cần cho gia súc non để điều hòa một loạt các phản ứng trao đổi chất, tăng sinh tế bào và phát triển trong cơ thể.

Nếu thiếu một axit amin thiết yếu chẳng hạn như DL-methionine, cơ thể vật nuôi sẽ sử dụng hết và chuyển hóa lượng dư thừa của các axit amin còn lại thành carbon dioxide (thở ra) và thành urê (bài tiết qua nước tiểu).

DL-methionineDL-methionine


Tại sao Methionine lại quan trọng cho vật nuôi?

Ngay cả khi bổ sung, điều quan trọng là đảm bảo sự cân bằng. Nếu thiếu một loại axit amin thì động vật không thể tổng hợp được protein. Điều này dẫn đến việc sử dụng không hiệu quả các chất dinh dưỡng của thức ăn, tăng trưởng chậm hơn, giảm sản xuất cơ nạc và cuối cùng là thiệt hại về kinh tế. Ở heo nái cũng như bò có nhu cầu đáng kể về mức năng lượng cho sự phát triển của bào thai, sản xuất sữa và duy trì thể trạng cơ thể. Nếu chế độ ăn thiếu hụt Lysine cũng như Methionine sẽ dẫn đến chậm động dục, thụ thai kém, tỷ lệ sống của phôi thấp, giảm sản lượng sữa, giảm trọng lượng và giảm tỷ lệ sống của vật nuôi con. Bởi vì:

- DL-methionine là thành phần cấu tạo của protein. Cần thiết cho sức khỏe và năng suất.

- DL-methionine cũng là tiền chất của mọi peptide tham gia vào quá trình tổng hợp keratin (thành phần của lông và móng). Chất nền cho các axit amin khác như cysteine, taurine và glutathione chống oxy hóa.

- Cung cấp lưu huỳnh và các hợp chất khác mà cơ thể cần cho sự trao đổi chất, nhu cầu tăng trưởng gia súc gia cầm.

- DL-methionne cần thiết cho sự tổng hợp actin và myosin (chức năng sinh sản).

- Hỗ trợ chức năng gan.

- Tăng hiệu quả sử dụng thức ăn.

- Giảm bớt căng thẳng.

- Cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa của động vật.

DL-methionineDL-methionine


Biểu hiện vật nuôi thiếu Methionine

Ở thực vật DL-methionine được tìm thấy trong cỏ linh lăng, bột củ cải đường, hạt lanh, cám gạo và hạt hướng dương. Nhưng thật sự sẽ không đủ nếu chỉ ăn một chế độ bình thường. Vì methionine có giới hạn trong các nguồn protein thực vật. Biểu hiện của sự thiếu hụt DL-methionine:  chán ăn, thiếu máu, teo cơ, gan nhiễm mỡ, rối loạn chức năng thận, suy giảm khả năng tăng trưởng, lông và móng kém phát triển, sụt cân, đối với vật nuôi lấy sữa sẽ giảm sản lượng, rối loạn sinh sản. 

Đã có nhiều thay đổi trong mối quan tâm của axit amin khi công nghệ sinh hóa tiếp tục phát triển trong chăn nuôi và dinh dưỡng con người. Tại đây, các chức năng sinh lý của methionine đã thiết kế công thức thức ăn để tối đa hóa sự tăng trưởng của vật nuôi. Bổ sung DL-methionine cho vật nuôi giúp trang trại giảm bớt chi phí nguyên liệu thức ăn. Đem đến một hệ thống chăn nuôi ổn định năng suất và tăng lợi nhuận. Hiện tại Đức Hiếu đang phân phối DL-methionine dạng feed grade, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi đạt tiêu chuẩn quốc tế đến từ nhiều thương hiệu như EVONIKCUC,..

Đặc tính: Bột kết tinh màu trắng, có mùi đặc trưng.

Điều kiện bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo tránh ánh sáng ở nhiệt độ dưới 30 ° С. Thời hạn sử dụng thường khoảng 5 năm.

Quy cách: Bao 25 ​​kg.

Cách sử dụng: Kết cấu dễ trộn, sản phẩm rất dễ sử dụng và có thể dùng ở bất kỳ giai đoạn nào của chu trình sản xuất thức ăn hỗn hợp. Lượng DL-methionine được bổ sung phụ thuộc vào loài và độ tuổi của vật nuôi, bao gồm cả gia cầm/ gia súc/ thủy sản. Việc bốc dỡ, lưu trữ và sử dụng DL-Methionine vẫn phải được thực hiện theo các biện pháp an toàn chung như xử lý hóa chất. Nên sử dụng thiết bị bảo hộ (găng tay cao su, kính bảo hộ). Trong trường hợp tiếp xúc với mắt, rửa mắt với nhiều nước.

DL-methionine


Các chuyên gia của Đức Hiếu có phương pháp tiếp cận toàn diện về quản lý trang trại cũng như dinh dưỡng vật nuôi. Chúng tôi rất hân hạnh được trở thành đối tác của bạn, chúng tôi cung cấp cho bạn các sản phẩm, dịch vụ kỹ thuật. Hỗ trợ tận tình ở mọi giai đoạn của hệ thống chăn nuôi và điều chỉnh cho phù hợp với loại hình sản xuất của bạn. 

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Đường Sorbitol dùng để làm gì

  Đường Sorbitol Công dụng của sorbitol Carbohydrate tự nhiên này giúp ích cho cơ thể theo nhiều cách mà bạn nên biết. Rượu đường sorbitol được sử dụng như một chất thay thế đường và hay tìm thấy trong các món ăn không đường. Đối với ngành phụ gia thực phẩm, sorbitol đang giữ vị trí quan trọng nhờ công dụng tăng cường sức khỏe răng miệng, giảm táo bón và là một trong những chất tạo ngọt tốt nhất cho người bị bệnh tiểu đường.  Sorbitol  cũng giúp cải thiện sức khỏe làn da, tóc và da đầu của bạn. Trong bài viết này, Đức Hiếu sẽ giải thích tất cả các khía cạnh của sorbitol, lượng khuyến nghị hàng ngày và các tác dụng phụ tiềm ẩn. Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu! Sorbitol là gì? Sorbitol còn gọi là glucitol (một loại rượu đường) được hình thành khi glucozơ monosaccharide liên kết với nhau bởi hai nguyên tử hydro. Nó xuất hiện tự nhiên trong các loại trái cây như mơ, táo, đào, dâu tây và quả chà là. Sorbitol cũng có thể được sản xuất tổng hợp từ glucose. Loại polyol được sử dụng ...

Saccharin

  Saccharin Saccharin là gì Saccharin là một trong những chất làm ngọt nhân tạo lâu đời nhất trên thị trường. Trên thực tế, nó đã được sử dụng làm  phụ gia thực phẩm  và đồ uống hơn 100 năm qua. Tuy nhiên phải đến những năm 60 - 70, saccharin mới trở nên phổ biến như một chất thay thế đường. Saccharin là chất làm ngọt không dinh dưỡng và nhân tạo. Nó được sản xuất trong phòng thí nghiệm bằng cách oxy hóa o-toluen sulfonamide hoặc anhydrit phthalic. Bề ngoài trông giống như bột kết tinh, màu trắng. Con người không thể phân hủy saccharin, vì vậy nó khiến cơ thể bạn không thay đổi. Nó ngọt hơn đường thông thường khoảng 300-400 lần, tuy nhiên saccharin có thể tồn dư vị đắng khó chịu. Đây là lý do tại sao chúng thường được trộn với các chất làm ngọt khác. Ví dụ saccharin đôi khi được kết hợp với  aspartame , một chất làm ngọt ít calo khác thường được tìm thấy trong đồ uống có ga. Saccharin dùng làm gì Các nhà sản xuất thực phẩm thường sử dụng  saccharin  vì...

Non Dairy Creamer

  Bột kem không sữa Non Dairy Creamer là gì Non Dairy Creamer còn được gọi là bột kem không sữa, nó là hỗn hợp của một số  phụ gia thực phẩm . Mục đích của loại bột này trong thực phẩm là thay thế sữa Dairy hoặc giảm lượng sữa trong cà phê, trà sữa, bột yến mạch, socola nóng, bánh mì hoặc đồ uống khác. Bột kem không chứa sữa chứa các thành phần sau: • Siro ngô đặc. • Dầu hoặc mỡ thực vật. • Muối natri của casein. Một loại protein dẫn xuất từ ​​sữa được làm từ sữa tươi bằng cách tinh chế casein và có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa hòa tan trong nước. Chất ổn định và cũng là chất bổ sung protein trong thực phẩm rộng rãi, chẳng hạn như chất béo cà phê, sữa công thức cho trẻ sơ sinh, pho mát chế biến, vitamin và khoáng chất. • Dipotassium phosphate (E340). K2HPO4 hoạt động như một chất ổn định để ngăn ngừa đông tụ trong kem không sữa. • Mono-Diglycerides. • Sodium silicoaluminate (E554). Chất chống đông vón giúp tạo độ chảy tự do. • Lecithin (E322). Chất nhũ hóa và chất chống o...